SolAlter Chocolat noir cru 100%

6,90

Il s’agit de pâte de cacao crue, sans ajout de beurre de cacao. Les fèves de cacao utilisées proviennent de l’association d’agriculteurs Eloy Alfaro. Les cacaoyers de type « Nacional » sont cultivés dans la forêt tropicale d’Esmeraldas.

À déguster lentement, ou à utiliser dans des recettes crues comme celles de mon livre « Chocolat cru ».

En stock

Description

Bio, cru, vegan, sans sucre

Informations complémentaires

Poids 95 kg
Composition

fèves de cacao issues de l'agriculture biologique

Fabrication

France

Poids Net

90

Allergènes

Peut contenir des traces de fruits à coque, sésame, lait

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