Bonnat Porcelana Venezuela 75%

8,50

Un chocolat doux, très doux et très fondant !

Bonnat Porcelana Venezuela 75%

8,50

Un chocolat doux, très doux et très fondant !

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Description

La chocolaterie Bonnat est la plus ancienne de France : 1884, et la façon de faire le chocolat n’a pas changé depuis. Seuls trois ingrédients composent ces chocolats, et leur texture est très fondante, la plus fondante que je connaisse à ce jour.

Le nom donné au Porcelana, provient de la couleur blanche des fèves de cacao de ce cacaoyer Criollo. Un de mes préférés : clair, doux, fondant, arômes de fruits secs et de caramel. Idéal pour faire apprécier du chocolat noir aux amateurs de chocolat au lait.

Informations complémentaires

Poids 110 g
Composition

cacao, de beurre de cacao et de sucre

Allergènes

Peut contenir des traces de fruits à coque

Fabrication

France

Poids Net

100 g